Рисовая мука Bot Gao

Для приготовления Моти - традиционных японских сладостей, используется мука из особого сорта клейкого риса Мотигомэ, при нагревании такой рис становится липким и клейким, отсюда и название. Традиционно, моти готовили к праздник Нового Года, как особенное угощение, но в настоящее время эта сладость уже стала повседневной.

Энергетическая ценность: 348 ккал.

Натрий: 28.67 мг.

Сахар: 82,70 г.

Пищевые волокна: 0,22 г.

Белки: 4,19 г.

Кальций: 14,29 мг.

Железо: 0,55 мг.